Предлагаю испечь и оценить потрясающее песочное печенье «Песочные сердечки». Данный рецепт взят из моей кулинарной книги и не зря стал любимым и универсальным рецептом. Печенье получается очень нежное, рассыпчатое и очень вкусное. Так что смело печём и угощаем всех! А также балуем в День Всех Влюбленных!!! Так что к столу!
Ингредиенты:
Маргарин — 150 грамм
Мука пшеничная — 200 грамм
Сахарная пудра — 30 грамм
Сахар — 20 грамм
Итак в миске маргарин рубим кусочками и отправляем туда пудру. Затем при помощи вилки разминаем в однородную массу. Всыпаем муку и замешиваем тесто. Собираем в комок и оставляем что бы отдохнуло минут на 5. Затем наше тесто раскатываем на присыпанном мукой столе и, при помощи вырубок, выдавливаем сердца разной формы. Сердца обваливаем в сахаре и выкладываем на противень, присыпанный предварительно мукой. Затем разогреваем духовку до 200°С и отправляем на 10-15 минут. Печём до золотистого цвета. Остужаем и можно кушать. Приятного аппетита.
