Biscotti alla vaniglia

I biscotti alla vaniglia sono un delicato biscotto friabile fatto in casa con cinque ingredienti, spremuto dalla sac à poche e cotto 10-20 minuti a 160-180 °C. Il loro profumo riempirà la casa di calore e riunirà subito tutti per il tè. Ve li consiglio - buon appetito!

Biscotti alla vaniglia

Delicati biscotti friabili alla vaniglia spremuti dalla sac à poche - solo cinque ingredienti.

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Preparazione 15 minuti min

Cottura 20 minuti min

Tempo totale 35 minuti min

Porzioni: 25 biscotti

Ingredienti Preparazione Note

Ingredienti

  

• 65 g burro o margarina morbido
• 150 g farina
• 1 uovo
• 100 g zucchero a velo
• 1 ml essenza di vaniglia

Preparazione

 

1. Montare il burro morbido con una frusta insieme allo zucchero a velo fino a ottenere una massa soffice.
2. Aggiungere l'uovo e montare di nuovo bene con la frusta, poi aromatizzare il composto con l'essenza di vaniglia.
3. Setacciare la farina e impastare.
4. Trasferire l'impasto in una sac à poche e formare i biscotti sulla carta forno.
5. Cuocere a 160-180 °C per 10-20 minuti a seconda della forma dei biscotti.
   
6. Far raffreddare i biscotti pronti. Buon appetito!
   

Note

Il numero di biscotti dipende dal beccuccio scelto.

Consigli

• Il tempo di cottura dipende dalla forma e dalla dimensione del biscotto - da 10 a 20 minuti.
• Il burro può essere sostituito con margarina.
• Il burro deve essere morbido, altrimenti l'impasto non passerà attraverso il beccuccio.