В принципі це той самий пиріг брауні, але з білим шоколадом - тому Блонді. Цей пиріг не такий вологий, більш бісквітний, але смачний - слів немає. Спробуйте, вам сподобається!
Пиріг Блонді
Блонді - «світлий брауні» з білим і молочним шоколадом та волоськими горіхами: більш бісквітний, ніж класичний, але неймовірно смачний.
Інгредієнти
Приготування
- Просійте борошно з розпушувачем і сіллю.
- Порубайте ножем шоколад і горіхи - крупніше або дрібніше, кому як подобається.
- Розтопіть вершкове масло і маргарин, додайте ванільний і звичайний цукор. Добре розмішайте віночком, щоб цукор розчинився.
- Вбийте яйця і добре розітріть все віночком.
- Просійте туди борошняну суміш і знову добре перемішайте.
- У самому кінці додайте горіхи і шоколад, перемішайте.
- Вилийте тісто у заздалегідь вистелену пергаментом форму і розподіліть. Випікайте в духовці за 180 градусів 25-30 хвилин. Готовий пиріг остудіть - і можна їсти. Смачного!
Залишити відповідь