Соковитий салат із помідорів збирається шарами: кільця помідорів, фіолетова цибуля, петрушка і базилік, заправка з оливкової олії із сіллю та медом, а зверху - шматочки сиру. Суворої рецептури тут немає, все за фантазією і сезоном. Раджу, поки помідори на піку - смачного!

Соковитий салат із помідорів
Яскравий сезонний салат із помідорів з фіолетовою цибулею, зеленню, сиром і медово-оливковою заправкою.
Інгредієнти
Приготування
- Помідори помити і нарізати кільцями.
- Нарізати фіолетову цибулю і зелень.
- Викласти все шарами один на один на блюдо.
- Полити заправкою з оливкової олії із сіллю та медом, зверху викласти шматочки сиру. Смачного!

Нотатки
Точних пропорцій у рецепті немає - кількість продуктів до смаку.
Поради
- Шматочки сиру дають пікантність, а свіжий базилік - аромат: не пропускайте їх.
- Салат особливо смачний разом із грінками з помідорами.
- Заправку додавайте прямо перед подачею, щоб помідори не пустили сік.




Залишити відповідь