Медовые пряники на Хэллоуин
Ну что Halloween уже совсем скоро так что хочу поделится и показать как я украсила медовые пряники. К процессу смело подключаем своих помощников и быстрее на кухню.
Глазурь на швейцарской меренге
В обще это рецепт полноценного белкового крема, методом швейцарской меренги, но я не дожала немного и сделала, полноценную, как мне кажется глазурь. Которая отлично делает красивые потёки, быстро высыхает и очень белая. Так что рекомендую испытать на Куличах. Светлой Пасхи!
Медовые коржики
Вкусные медовые коржики у Вас дома. Пышные, ароматные, а если ещё украсить глазурью, так будут праздничными и интересными. Несложно и доступно, родные сразу оценят.
Пасхальное печенье
Итак просто как за идею Пасхальной выпечке предлагаю испечь зайцев и Куличики. За основу печенья песочное тесто, ну а украшаем айсингом. Ну что быстрее на кухню. За идею зайцев спасибо кулинару Элле.
Айсинг — белковая, рисовальная глазурь
Итак в преддверие праздников думаю буду полезна и напишу о белковой глазури, она же сахарная, она же Королевская или просто Айсинг. Лично я её использую на пряники, печенье, делаю потёки на тортах и собственно украшаю Пасху.