Мультизлаковое печенье

Вкусное и полезное мультизлаковое печенье с овсяными хлопьями и арахисом. Готовить его будем в микроволновой печи - очень удобно и быстро: 5-7 минут, и печенье готово. Рекомендую как полезное печенье к чаю!

Мультизлаковое печенье

Полезное печенье из молотых овсяных хлопьев и арахиса с корицей, приготовленное в микроволновой печи за 5-7 минут.

Печать рецепта Закрепить рецепт

Время на подготовку 15 минуты минут

Время приготовления 7 минуты минут

Общее время 22 минуты минут

Порции: 10 штук

Блюдо: Печенье

Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты Приготовление Заметки

Ингредиенты

  

• 1 ст хлопья овсяные
• 5 ст. л. сахар
• 1 шт яйцо куриное
• 0.5 ч. л. мука плюс для посыпки тарелки
• 1/4 ст орехи арахис
• 1 ст. л. масло сливочное мягкое
• 1 ч. л. корица
• 1 щепотка соль

Приготовление

 

1. Отправьте овсяные хлопья и арахис в блендер вместе с мукой и перемелите в муку.
2. В отдельной миске взбейте венчиком яйцо с сахаром и солью до растворения сахара.
3. Соедините обе смеси, добавьте мягкое сливочное масло и корицу, перемешайте - тесто готово.
4. Тарелку из микроволновки обсыпьте мукой, чтобы печенье не пристало, и выложите на неё ложкой кружочки из теста.
5. Готовьте на средней мощности 5-7 минут, почаще открывая печь, чтобы не спалить злаки.
6. Дайте печенью полностью остыть - и можно кушать. Приятного аппетита!
   

Примечание

Горячее печенье мягкое - плотным и хрустящим оно становится после полного остывания.