Ингредиенты
Method
- Отправьте овсяные хлопья и арахис в блендер вместе с мукой и перемелите в муку.
- В отдельной миске взбейте венчиком яйцо с сахаром и солью до растворения сахара.
- Соедините обе смеси, добавьте мягкое сливочное масло и корицу, перемешайте - тесто готово.
- Тарелку из микроволновки обсыпьте мукой, чтобы печенье не пристало, и выложите на неё ложкой кружочки из теста.
- Готовьте на средней мощности 5-7 минут, почаще открывая печь, чтобы не спалить злаки.
- Дайте печенью полностью остыть - и можно кушать. Приятного аппетита!

Примечание
Горячее печенье мягкое - плотным и хрустящим оно становится после полного остывания.
