Обалденное печенье на сливочном масле с добавлением овсяных мюсли с шоколадом и орехами. Это просто фантастически вкусно и полезно, рекомендую.
Ингредиенты для теста:
Мука пшеничная — 1 ст
Мюсли сухие для завтрака — 1 ст
Яйцо куриное — 1 шт
Сливочное масло — 130 грамм
Сахар — 70 грамм
Корица — щепотка
Ванилин — щепотка
Соль — щепотка
Итак сливочное масло комнатной температуры необходимо хорошо взбить до бела и пышности с сахаром и ванилином. Ввести яйцо и соль, и ещё взбивать. Просеять туда муку с корицей, аккуратно перемешать, добавить мюсли, опять перемешать и тесто готово. Тесто я отправила в кондитерский мешок и затем выдавила печенье в диаметре 2,5 -3 см на пергаменте. Ну и затем отправила в духовку на 15 минут при температуре 180 С градусов. Ну вот всё и готово, приятного аппетита!
