Печенье песочное с манкой и цукатами

Песочное печенье с манкой готовится из пяти ингредиентов за пятнадцать минут: масло взбивается с сахаром, добавляются манка, мука и цукаты. Тесто распределяется по форме, печётся 20-25 минут при 180 °C и режется на кусочки сразу горячим. Рекомендую - быстро и очень вкусно.

Печенье песочное с манкой и цукатами

Рассыпчатое песочное печенье с манной крупой и цукатами, которое печётся пластом и режется горячим.

Печать рецепта Закрепить рецепт

Время на подготовку 15 минуты минут

Время приготовления 25 минуты минут

Общее время 40 минуты минут

Порции: 20 печений

Блюдо: Печенье

Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты Приготовление

Ингредиенты

  

• 125 г мука
• 60 г крупа манная
• 125 г сливочное масло комнатной температуры
• 65 г сахар
• 50 г цукаты

Приготовление

 

1. В миске венчиком взбейте сливочное масло комнатной температуры с сахаром. Всыпьте манку и перемешайте.
   
2. Добавьте муку и замесите тесто, вмешайте цукаты (можно изюм, орехи или шоколад).
   
3. Распределите тесто по форме, застеленной пергаментом, и отправьте в заранее разогретую до 180 °C духовку на 20-25 минут.
   
4. Готовое печенье достаньте, сразу разрежьте на кусочки и оставьте остывать.
   
5. Приятного аппетита!
   

Советы

• Цукаты легко заменить изюмом, рублеными орехами или кусочками шоколада.
• Режьте пласт на кусочки сразу горячим - остывшее печенье будет крошиться.