Цукерки «Мурашка»: рецепт без випікання

Домашні цукерки «Мурашка» - це версія торта «Мурашник» у вигляді кульок: печиво, розтоплене масло і варена згущенка, обвалені в рубленому грецькому горісі. Готуються без випікання за 15 хвилин, лишається тільки дати їм застигнути пару годин у холодильнику. Гарного настрою і смачного!

Домашні цукерки "Мурашка"

Цукерки без випікання з печива, вершкового масла і вареної згущенки, обвалені в рубленому грецькому горісі.

Print Recipe Pin Recipe

Prep Time 15 minutes mins

Охолодження 2 hours hrs

Total Time 2 hours hrs 15 minutes mins

Servings: 20 цукерок

Course: Цукерки

Cuisine: Домашня кухня

Інгредієнти Приготування

Інгредієнти

  

• 200 г печиво топлене молоко
• 50 г вершкове масло розтоплене
• 150 г згущенка варена іриска
• 100 г грецький горіх рублений

Приготування

 

1. Печиво подрібніть у дрібну крихту, але не в пил - хай трапляються маленькі шматочки.
2. Додайте розтоплене вершкове масло і перемішайте до однорідної маси.
3. Введіть варену згущенку і ще раз добре перемішайте до однорідної липкої маси.
4. Вологими руками качайте цукерки розміром з великий грецький горіх і обвалюйте кожну в горіховій крихті.
   
5. Приберіть цукерки в холодильник на пару годин, щоб вони скріпилися і застигли. Смачного!

Поради

• Печиво подрібнюйте не в пил, а в дрібну крихту з шматочками - як на торт «Мурашник».
• Качайте цукерки вологими руками, щоб липка маса не приставала до долонь.