Канноли — Cannoli — Итальянские трубочки

Канноли — Cannoli — Итальянские трубочки

Ну что представляю популярные Итальянские трубочки  с нежнейшим творожным — цитрусовым кремом. Даже если Вы не были в Италии, то Вы просто обязаны приготовите их самостоятельно дома и порадовать своих родных и близких. Это абсолютно не сложно и не затратно, рекомендую.

Bruschetta — традиционная итальянская закуска

Bruschetta — традиционная итальянская закуска

Итак представляю закуску — антипасто, она же брускетта. Это потрясающий хрустящий хлеб, пропитанный оливковым маслом с чесноком, с аппетитной верхушкой, которая пестрит от своего разнообразия. 

Фокачча — Focaccia

Фокачча — Focaccia

Италия…эх…моя любимая гастрономическая страна. Тут есть всё, от любви с первого взгляда на кулинарию, до потери сознания от ароматов и вкусового взрыва виноделия и хлебопечения. Тут ну очень любят хлеб,  причём в любом виде, это могут быть гриссини, чиабатта, пицца, ну собственно и как у меня сегодня хлебные лепешки, она же — фокачча.