Insalata di carne con feta, cavolo e cetriolo

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La mia amata insalata di carne, sostanziosa, con maiale lesso, feta, cavolo novello e cetriolo fresco, il tutto con la maionese. Calorica? Sì, ma come si suol dire, una volta all'anno si può. Si prepara in 15 minuti, quindi via subito in cucina!

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Insalata di carne con feta, cavolo, cetriolo ed erbe

Insalata di carne sostanziosa con maiale lesso, feta, cavolo novello, cetriolo fresco e prezzemolo, con la maionese. Pronta in 15 minuti.
Preparazione 15 minuti
Cottura 0 minuti
Tempo totale 15 minuti
Porzioni: 2 porzioni
Portata: Insalate
Cucina: Cucina casalinga

Ingredienti
  

  • 150 g maiale lesso
  • 100 g formaggio feta
  • 1 cetriolo fresco
  • 100 g cavolo novello
  • 10 g prezzemolo
  • 70 g maionese
  • 2 g sale

Preparazione
 

  1. Tagliate a striscioline il cavolo novello e mettetelo in una ciotola capiente.
  2. Tagliate e aggiungete via via gli altri ingredienti: il cetriolo, il maiale lesso, la feta e il prezzemolo.
  3. Salate l'insalata, aggiungete la maionese e mescolate: è tutto pronto. Si può gustare subito, buon appetito!

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