Смородиновый напиток

Смородиновый напиток - это ароматный домашний компот из чёрной смородины, клубники и мелиссы, который варится всего 10 минут. В жару его лучше пить охлаждённым, а в прохладный день - тёплым. Пару листиков базилика в стакане делают вкус пикантным и невероятно душистым, рекомендую.

Смородиновый напиток

Ароматный домашний компот из смородины, клубники и мелиссы с ломтиками апельсина и листиками базилика.

Печать рецепта Закрепить рецепт

Время на подготовку 10 минуты минут

Время приготовления 10 минуты минут

Общее время 20 минуты минут

Порции: 8 порций

Блюдо: Напитки

Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты Приготовление Заметки

Ингредиенты

  

• 3 литра вода
• 200 г смородина
• 100 г клубника
• 5 веточек мелисса
• 200-300 г сахар по вкусу
• 2 ломтика апельсин можно заменить лимоном
• базилик пара листиков для подачи

Приготовление

 

1. Ягоды промываем, апельсин нарезаем ломтиками.
2. Складываем ягоды и апельсин в кастрюлю, засыпаем сахаром и заливаем водой. Ставим на огонь.
3. Доводим до кипения, добавляем мелиссу и кипятим ещё пару минут.
4. Выключаем и остужаем. По желанию добавляем в стаканчики с напитком базилик - это очень вкусно.
   

Примечание

В жару подавайте напиток охлаждённым, в прохладу - тёплым.

Советы

• Апельсин можно заменить лимоном - напиток получится более освежающим.
• Количество сахара регулируйте по кислоте ягод: от 200 до 300 грамм.
• Базилик добавляйте прямо в стаканы перед подачей, а не в кастрюлю.