Крем-чиз - универсальный сливочно-творожный крем всего из трёх ингредиентов: сливочного сыра, сахарной пудры и мягкого масла. Он лёгкий, слегка солоноватый, отлично держит форму и подходит и для выравнивания торта, и для шапочек на капкейках, и для прослойки коржей. Рекомендую - приятного аппетита!
Крем - Чиз - сливочно - творожный крем
Универсальный крем-чиз из сливочного сыра, сахарной пудры и масла: держит форму, подходит для выравнивания тортов и украшения капкейков.
Ингредиенты
Приготовление
- Масло заранее достаньте из холодильника и нарежьте кусочками, чтобы оно стало мягким. Сложите все ингредиенты в миску.
- Взбейте миксером в пышную однородную массу. Крем готов - он хорошо держит форму и легко подкрашивается гелевыми красителями.
Примечание
Крем спокойно хранится в холодильнике около трёх дней.
Советы
- Масло достаньте заранее и нарежьте кусочками - оно должно быть мягким.
- Крем хорошо держит форму и хранится в холодильнике минимум три дня.
- Подкрашивать лучше гелевыми красителями.
Добавить комментарий