Charlotte al cioccolato con pera invernale

Una buonissima charlotte al cioccolato con pera - che meraviglia, semplicemente fantastica. Un pan di Spagna al cioccolato tenero fatto con soli sei ingredienti e sopra una succosa pera invernale. È davvero una bomba, la consiglio!

Charlotte al cioccolato con pera

Charlotte tenera al cioccolato con cacao e pezzetti di pera invernale. Una torta semplice con sei ingredienti, mezz'ora in forno.

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Preparazione 15 minuti min

Cottura 30 minuti min

Tempo totale 45 minuti min

Porzioni: 6 porzioni

Portata: Torte e crostate

Cucina: Cucina casalinga

Ingredienti Preparazione

Ingredienti

  

• 3/4 bicchiere farina
• 2 cucchiai cacao in polvere
• 1 cucchiaino lievito per dolci
• 3/4 bicchiere zucchero
• 3 uova
• 1 pera invernale

Preparazione

 

1. Montate le uova con lo zucchero fino a ottenere una schiuma soffice.
2. Setacciate nel composto d'uovo la farina, il cacao e il lievito per dolci, mescolate delicatamente.
3. Versate l'impasto in uno stampo unto di olio e disponete sopra i pezzetti di pera.
4. Cuocete nel forno già caldo a 180 °C per 30 minuti. Sfornate, fate raffreddare - e potete mangiarla. Buon appetito!