Включите духовку. Тесто заранее достаньте и разморозьте. Вырубкой вырежьте кружки диаметром 5 см, как на пельмени.

Насыпьте на стол сахар, положите на него кружок теста и скалкой протяните его вдоль, формируя форму язычка.

Обваляйте заготовку в сахаре, растяните с двух сторон и переложите на противень.

Выпекайте в заранее разогретой до 210-230 °C духовке 10-12 минут, до золотистого цвета и карамелизации сахара. Готовые слойки остудите.