Смешайте в миске все сухие ингредиенты. В другой миске миксером взбейте яйца с сахаром в пышную пену, добавьте мучную смесь и снова взбейте. Влейте минеральную воду и растительное масло, в конце вмешайте орехи.

Вылейте тесто в форму - она должна быть большой, пирог получается огромным.

Выпекайте 50-60 минут в разогретой до 160-180 °C духовке. Готовность проверьте деревянной шпажкой.

Готовый пирог остудите. Приятного аппетита!