В чашу комбайна отправьте сливочное масло комнатной температуры, яйцо, крахмал, щепотку соли и ванилина, сахарную пудру, какао и гашёную соду. Перемешайте насадкой-лопаткой (или вручную).

Всыпьте просеянную муку и ещё раз перемешайте - тесто готово.

Отщипывайте от теста кусочки по 7-8 грамм и скатывайте в шарики. Сразу подготовьте заготовки на всё тесто.

Выпекайте половинки печенья в орешнице - у меня выпекаются 4-5 минут.

У готовых половинок обрежьте лишнее тесто, а обрезки измельчите в крошку для обсыпки.

Заполните половинки ириской, соедините попарно и обваляйте орешки в крошке. Приятного аппетита!