Назад
Шаурма с курицей в лаваше

Шаурма с курицей в лаваше

Домашняя шаурма с обжаренным куриным филе, свежими овощами и соусом из майонеза, кетчупа и горчицы.
Печать рецепта Закрепить рецепт
Время на подготовку 20 минуты
Время приготовления 20 минуты
Общее время 40 минуты
Порции: 2 порции
Блюдо: Перекус
Кухня: Домашняя кухня
Ingredients Method

Ингредиенты
  

  • 2 шт лаваш
  • 1 шт куриное филе
  • 1 шт помидор
  • 2 шт солёный огурец маленький
  • пекинская капуста по желанию
  • морковь по-корейски по желанию
  • 1 зубчик чеснок
  • 2 ст.л. майонез
  • 1 ст.л. кетчуп
  • 1 ч.л. горчица
  • соль, перец, карри для курицы

Method
 

  1. Куриное филе нарежьте кусочками и обжарьте до готовности и золотистого цвета со специями: солью, перцем и карри.
  2. Для соуса смешайте в миске майонез, кетчуп и горчицу, выдавите чеснок и перемешайте.
  3. Пекинскую капусту и солёный огурец нарежьте соломкой, помидор - дольками.
  4. Разложите лаваш на столе, смажьте нижнюю треть половиной соуса и выложите на этот же участок полосками пекинскую капусту, помидор, морковь, огурец и курицу.
  5. Сверните лаваш рулетом. Так же соберите вторую шаурму.
  6. Обжарьте шаурму на сухой разогретой гриль-сковороде с двух сторон до румяной корочки и полосок.