В миску отправьте сливочное масло комнатной температуры, творог, сахар, ванильный сахар и щепотку соли. Разомните и разотрите всё лопаткой или вилкой.

В два приёма просейте муку с разрыхлителем и замесите тесто. Уберите его в пакете в холодильник на 30 минут.

Разделите тесто на 2 части и каждую тонко раскатайте в прямоугольный пласт, по желанию присыпьте корицей.

Нарежьте пласт на полосы шириной около 3 см и скрутите каждую в ролл. Выложите на пергамент.

Выпекайте 30 минут в хорошо разогретой до 180 °С духовке. Приятного аппетита!