Ингредиенты
Method
- В миску отправьте муку с разрыхлителем и сахаром, перемешайте.
- К мучной смеси вылейте йогурт и вбейте яйцо. Руками хорошо, но быстро замесите тесто.
- Добавьте в тесто растительное масло и рубленный в крошку шоколад. Снова быстро вымесите. Тесто липкое, но работать с ним можно.
- Соберите тесто и отправьте в холодильник на 15-20 минут, чтобы отдохнуло.
- Отщипывайте кусочки теста, катайте шарики, слегка прижимайте их пальцами и выкладывайте на присыпанный мукой противень.
- Выпекайте в заранее разогретой до 180°С духовке 15-20 минут, до золотистого цвета. Готовое печенье остудите - и можно кушать. Приятного аппетита!

Примечание
Печенье хорошо хранится - смело пеките двойную порцию.
