Яйца с сахаром взбейте венчиком или миксером. Добавьте соду и мёд, перемешайте. Влейте сметану, снова перемешайте, просейте муку и вымешайте густое тесто консистенции сметаны.

Вылейте тесто в смазанную растительным маслом форму - у меня круглая на 16 см. Сверху выложите ягоды и по желанию присыпьте их сахаром, ягоды с кислинкой.

Выпекайте 30-35 минут при 160 °C.

Готовый пирог остудите - и можно к столу. Приятного аппетита!