В отдельной ёмкости просейте и смешайте сухие ингредиенты: обе муки, разрыхлитель и ванилин.

В другой миске взбейте миксером до однородности яйца, сахар, растительное масло, молоко и апельсиновый сок.

Частями введите сухую смесь и хорошо перемешайте миксером.

В самом конце добавьте голубику, быстро перемешайте и распределите тесто по бумажным или силиконовым капсулам.

Выпекайте в хорошо разогретой до 200 °C духовке 20-25 минут, до сухой спички и румяной корочки. Полностью остудите.