Сливы вымойте, очистите от косточек и нарежьте кусочками.

Керамические формы смажьте сливочным маслом и выложите в них кусочки сливы почти доверху.

Для штрейзеля перетрите в крошку сахар с мукой и холодным сливочным маслом и присыпьте им сливы.

Выпекайте в заранее разогретой до 180-190 °C духовке 30 минут, до золотистого цвета. Достаньте и остудите пару минут.