Назад

Кабачковые оладьи со шпинатом и зеленью

Нежные оладьи из тёртого кабачка со шпинатом, зелёным луком и укропом, обжаренные на сковороде.
Печать рецепта Закрепить рецепт
Время на подготовку 15 минуты
Время приготовления 15 минуты
Общее время 30 минуты
Порции: 4 порции
Блюдо: Закуски
Кухня: Домашняя кухня
Ingredients Method

Ингредиенты
  

  • 1 шт кабачок свежий
  • 1 пучок шпинат
  • 1 пучок лук зелёный
  • 1 пучок укроп свежий
  • 1 шт яйцо куриное
  • 2 ст.л. мука
  • соль по вкусу
  • растительное масло для жарки

Method
 

  1. Кабачок натрите на тёрке и переложите в миску.
  2. Добавьте рубленую зелень - шпинат, зелёный лук и укроп, - затем яйцо, муку и соль. Замешайте тесто ложкой.
  3. Этой же ложкой формируйте оладьи на прогретой сковороде с растительным маслом и обжаривайте по паре минут с каждой стороны. Приятного аппетита!