У миску відправте кисломолочний сир, яйця, манку, цукор, ванілін і сіль і перебийте блендером до однорідного стану.

Половину маси перекладіть у форму, хаотично викладіть зверху ягоди і закрийте другою частиною сирної маси.

Випікайте 30 хвилин при 170 °C.

Змішайте сметану, яйце і цукор, залийте цією сумішшю запіканку і допікайте ще 20 хвилин при тій же температурі.

Дістаньте і за бажанням охолодіть перед подачею.