Для основи перемеліть печиво в блендері, додайте розтоплене вершкове масло, перемішайте, утрамбуйте у формі 18 см і розподіліть із бортиками. Приберіть форму в холодильник до заливання начинки.

Віночком розімніть і розітріть сир із сіллю і цукром, додайте сметану і крохмаль, перемішайте лопаткою, потім по одному введіть яйця.

Розділіть масу на 2 частини, в одну додайте розтоплений шоколад і какао - вийде два кольори.

Дістаньте форму і почергово виливайте в центр по 2 ст. л. маси кожного кольору, щоб вийшов малюнок «зебра».

Випікайте 30 хвилин при 180 °С, потім, не відчиняючи духовку, ще 30 хвилин при 150 °С.

Вимкніть духовку і остудіть чизкейк усередині, потім приберіть у холодильник мінімум на 4 години, а краще на ніч. Смачного!