Go Back
Слойка "Язычки"

Слойка "Язички"

Хрусткі листкові язички з карамелізованим цукром із готового листкового тіста - як у шкільному буфеті.
Prep Time 20 minutes
Cook Time 12 minutes
Total Time 32 minutes
Servings: 12 штук
Course: Печиво
Cuisine: Домашня кухня

Ingredients
  

  • 250 г тісто листкове напівфабрикат
  • цукор для обвалювання язичків

Method
 

  1. Увімкніть духовку. Тісто заздалегідь дістаньте і розморозьте. Виїмкою виріжте кружечки діаметром 5 см, як на вареники.
  2. Насипте на стіл цукор, покладіть на нього кружечок тіста і скалкою протягніть його вздовж, формуючи форму язичка.
  3. Обваляйте заготовку в цукрі, розтягніть з двох боків і перекладіть на деко.
  4. Випікайте в заздалегідь розігрітій до 210-230 °C духовці 10-12 хвилин, до золотистого кольору і карамелізації цукру. Готові слойки остудіть.