Ingredients
Method
- Розігрійте духовку до 200 °C.
- Міксером збийте яйця з цукром.
- Розтопіть до однорідності вершкове масло з шоколадом (зручно в мікрохвильовій печі).
- З'єднайте обидві маси і знову збийте міксером.
- Вимкніть міксер, просійте борошно, обережно перемішайте і розподіліть тісто по змащених рослинною олією формах - виходить 4 керамічні форми.
- Випікайте рівно 10 хвилин. Дістаньте, дайте охолонути пару хвилин і переверніть на блюдо.

- Подавайте гарячим з цукровою пудрою, кулькою морозива та ягодами.
Notes
Фондан подається лише теплим - саме тоді з кексу витікає рідка шоколадна начинка.
