Go Back
Шаурма с курицей в лаваше

Шаурма з куркою в лаваші

Домашня шаурма з обсмаженим курячим філе, свіжими овочами і соусом із майонезу, кетчупу та гірчиці.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 20 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 2 порції
Course: Перекуси
Cuisine: Домашня кухня
Ingredients Method

Ingredients
  

  • 2 шт лаваш
  • 1 шт куряче філе
  • 1 шт помідор
  • 2 шт солоний огірок маленький
  • пекінська капуста за бажанням
  • морква по-корейськи за бажанням
  • 1 зубчик часник
  • 2 ст.л. майонез
  • 1 ст.л. кетчуп
  • 1 ч.л. гірчиця
  • сіль, перець, карі для курки

Method
 

  1. Куряче філе наріжте шматочками і обсмажте до готовності та золотистого кольору зі спеціями: сіллю, перцем і карі.
  2. Для соусу змішайте в мисці майонез, кетчуп і гірчицю, видавіть часник і перемішайте.
  3. Пекінську капусту і солоний огірок наріжте соломкою, помідор - часточками.
  4. Розкладіть лаваш на столі, змастіть нижню третину половиною соусу і викладіть на цю ж ділянку смужками пекінську капусту, помідор, моркву, огірок і курку.
  5. Згорніть лаваш рулетом. Так само зберіть другу шаурму.
  6. Обсмажте шаурму на сухій розігрітій гриль-сковороді з двох боків до рум'яної скоринки і смужок.