Збийте міксером вершкове масло кімнатної температури з цукром, сіллю і ваніліном.

Додайте сметану і яйце, знову перемішайте.

Частинами просійте борошно з розпушувачем і замісіть тісто.

На припиленому борошном столі розкачайте тісто завтовшки 0,5-0,7 см. Для малюнка пройдіться по ньому виделкою і вирубкою видавіть печиво, викладіть на деко.

Змастіть коржики збовтаним жовтком і випікайте 25-30 хвилин у розігрітій до 180 °С духовці.

Готове печиво остудіть. Смачного!