Go Back
Постное печенье миндальное с апельсиновой ноткой

Пісне печиво мигдальне з апельсиновою ноткою

Пісне печиво з пшеничного і мигдального борошна на апельсиновому соку та оливковій олії, без яєць і молока.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 15 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 35 minutes
Servings: 25 штук
Ingredients Method

Ingredients
  

  • 250 г борошно пшеничне
  • 90 г борошно мигдальне
  • 100 г цукор
  • 100 мл сік апельсиновий
  • 50 мл олія оливкова
  • 1 шт цедра апельсина
  • 4 г розпушувач
  • 1 дрібка сіль
  • 1 дрібка ванілін
  • 30 г мигдаль цілий

Method
 

  1. У мисці з'єднайте всі сухі інгредієнти.
  2. Додайте апельсиновий сік і цедру, влийте оливкову олію і замісіть тісто руками.
  3. Скачайте з тіста кульки розміром з волоський горіх і розкладіть на деку. По центру кожного печива викладіть мигдальний горіх і злегка притисніть.
  4. Випікайте 15-20 хвилин у розігрітій до 180 °C духовці до золотистого кольору, потім охолодіть.