Go Back
Пирог яблочный

Пиріг яблучний

Швидкий яблучний пиріг на кефірі та рослинній олії з соковитими шматочками яблука і цукровою скоринкою.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 15 minutes
Cook Time 35 minutes
Total Time 50 minutes
Servings: 8 порцій
Course: Пироги
Cuisine: Домашня кухня
Ingredients Method

Ingredients
  

  • 2 склянки борошно
  • 0,5 склянки цукор плюс для присипання
  • 2 шт яйця курячі
  • 8 ст. л. кефір або молоко
  • 8 ст. л. рослинна олія
  • 1/3 ч. л. сода
  • ванілін дрібка
  • 1 шт яблуко велике

Method
 

  1. Яйця збиваємо з цукром, додаємо кефір або молоко разом із содою і збиваємо ще.
  2. Вливаємо рослинну олію і знову збиваємо.
  3. Просіюємо борошно з ваніліном і замішуємо густе тісто.
  4. Виливаємо тісто у змащену форму, зверху розподіляємо нарізані шматочки яблука і рясно присипаємо цукром.
  5. Випікаємо в розігрітій до 180 °C духовці 30-35 хвилин.
  6. Готовий пиріг остуджуємо і подаємо.