Go Back
Печенье «Тузик»

Печиво «Тузик»

Розсипчасте пісочне печиво у вигляді мордочки песика: світле тісто для основи і шоколадне для вушок, носа й очей.
Prep Time 25 minutes
Cook Time 15 minutes
Охолодження тіста 30 minutes
Total Time 1 hour 10 minutes
Servings: 20 печив

Ingredients
  

  • 160 г борошно
  • 100 г маргарин м'який
  • 50 г цукор
  • 2 г ванільний цукор
  • 1 ст. л. какао
  • сіль дрібка

Method
 

  1. У мисці розімніть маргарин з цукром за допомогою виделки. Всипте сіль, ванільний цукор і борошно, замісіть тісто і зберіть його в кулю.
  2. Розділіть тісто на дві частини, в одну з них вмішайте какао. Обидві кулі приберіть у холодильник на 30 хвилин, щоб тісто відпочило.
  3. Розкачайте кожну кулю в пласт і вирубкою «серце» видавіть заготовки: спочатку світлі, потім шоколадні. Шоколадні сердечка розріжте навпіл - це будуть вушка «Тузика», а від тіста відщипніть по шматочку на носик і очі.
  4. На присипане борошном деко викладіть спочатку світлі серця. До них прикладіть половинки шоколадних сердечок - вийдуть вушка. Наприкінці скачайте кульки і прикріпіть ніс та очі.
  5. Випікайте в заздалегідь розігрітій до 200 °C духовці 15 хвилин. Печиво охолодіть - і можна їсти. Смачного!

Notes

Тісто обов'язково охолодіть - інакше мордочки попливуть при випіканні. Збирати печиво цікаво разом з дітьми.