Змішайте в мисці всі сухі компоненти: борошно, крохмаль, цукор, сіль, ванілін і розпушувач.

Доведіть до кипіння воду з рослинною олією і влийте в борошняну суміш. Перемішайте ложкою, а щойно суміш трохи охолоне - замісіть тісто руками.

Загорніть тісто в плівку і приберіть у холодильник на 15 хвилин.

Розкачайте тісто дуже тонко і видавіть печиво вирубкою. Зробіть дірочки виделкою або шпажкою - а взагалі можна й без них.

Випікайте в заздалегідь розігрітій до 190-200 °C духовці 7-10 хвилин, до золотистого кольору. Все готово - смачного!