У миску відправте борошно, сметану, цукор, ванільний цукор і яйця. Добре перемішайте віночком.

Введіть соду, погашену лимонним соком, і перемішайте. Додайте йошту і шоколад, ще раз перемішайте - тісто готове.

Розподіліть тісто по паперових формах під верх і відправте в заздалегідь розігріту до 180 °C духовку на 25 хвилин.

Готовність перевірте скіпочкою або сірником - на виході вона має бути сухою. Остудіть мафіни і подавайте. Смачного!