Go Back
Брускетты с брокколи и сыром

Брускети з брокколі і сиром

Гаряча закуска зі скибочок багету з брокколі, черрі, болгарським перцем і базиліком під розтопленим сиром.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 12 minutes
Total Time 27 minutes
Servings: 4 порції
Course: Перекуси
Cuisine: Домашня кухня

Ingredients
  

  • багет
  • брокколі суцвіття, відварені до напівготовності
  • перець болгарський
  • помідори черрі
  • базилік
  • зелень
  • сир натертий
  • майонез або будь-який інший соус
  • сіль до смаку
  • перець до смаку
  • цукор дрібка, на помідор

Method
 

  1. Наріжте багет скибочками і змажте кожну майонезом або будь-яким іншим соусом.
  2. Викладіть зверху суцвіття брокколі, помідор черрі в центр, шматочки болгарського перцю і базилік. Посоліть, поперчіть і присипте помідор дрібкою цукру.
  3. Зверху викладіть натертий сир і відправте в розігріту до 200 °C духовку на 10-12 хвилин.
  4. Готові брускети дістаньте і подавайте одразу. Смачного!

Notes

У мене брокколі з морозилки - попередньо відварені, напівготові суцвіття.