Ingredients
Method
- У мисці з'єднайте цукор, арахісову пасту та вершкове масло. Збийте віночком до однорідності.
- По одному додайте яйця, добре збиваючи після кожного.
- Додайте просіяне з розпушувачем борошно і вимісіть тісто до однорідного стану.
- Влийте молоко і ще раз добре перемішайте віночком - на всіх етапах можна працювати і міксером.
- Шоколад порубайте на шматочки, додайте в тісто і перемішайте.
- Розкладіть тісто по змащених олією формочках. Паперові вкладиші та силіконові форми змащувати не потрібно.
- Випікайте в розігрітій до 180 °C духовці 20-25 хвилин, до сухої сірники. Остудіть - і можна куштувати. Смачного!
Notes
Готовність перевіряйте дерев'яною шпажкою або сірником: із середини маффіна вона повинна виходити сухою.