Nel latte tiepido versate il lievito e lo zucchero, mescolate bene con un cucchiaio finché il lievito non si scioglie.

Aggiungete la farina, mescolate di nuovo e lasciate riposare 10-15 minuti in un luogo tiepido, finché il lievitino non forma una schiuma gonfia - a me è arrivato quasi a traboccare.

In una ciotola lavorate con la frusta fino a schiarire i tuorli, lo zucchero, lo zucchero vanigliato e il sale.

Versate il lievitino e mescolate bene. Aggiungete 2 bicchieri di farina, versate la margarina fusa e mescolate con la frusta - otterrete un impasto denso.

Aggiungendo poco a poco la farina rimasta (a me ne è servito un altro bicchiere), lavorate l'impasto a mano. Impastate a lungo, una decina di minuti: più a lungo lavorate l'impasto, più soffice sarà il kulich.

Formate una palla, coprite con pellicola e mettete in un luogo tiepido per 1 ora a lievitare.

Sgonfiate l'impasto lievitato e rimettetelo sotto pellicola in un luogo tiepido. Quando l'impasto lievita per la seconda volta, aggiungete i semi di papavero e impastate di nuovo bene fino a renderlo omogeneo.

Ungete gli stampi con olio di semi e riempiteli con l'impasto per un terzo - a me sono venuti due kulich medi. Lasciate ancora un'ora negli stampi, finché l'impasto non raddoppia.

Cuocete nel forno preriscaldato a 180 gradi per 30 minuti. Fate raffreddare i kulich pronti e sformateli.

Montate l'albume a mano con la frusta, aggiungendo gradualmente lo zucchero a velo, fino alla consistenza desiderata. Alla fine aggiungete il succo di limone.

Ricoprite abbondantemente i kulich con la glassa - più ne mettete, più a lungo il kulich resterà soffice - e cospargete di codette decorative. Buon appetito!