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Салат овощной с рукколой

Insalata di verdure con rucola

Insalata estiva veloce di rucola, pomodoro giallo e cetrioli, condita con miele e olio d'oliva.
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Preparazione 15 minuti
Tempo totale 15 minuti
Porzioni: 2 porzioni
Portata: Insalate
Cucina: Cucina casalinga
Ingredients Method

Ingredienti
  

  • 1 mazzetto rucola
  • 1 pomodoro giallo
  • 2 cetriolo fresco
  • miele
  • sale
  • olio d'oliva

Method
 

  1. Le foglie di rucola, soprattutto se dell'orto, ammollatele, lavatele e asciugatele bene.
  2. Mettete la rucola in una ciotola, tagliate il pomodoro a spicchi e i cetrioli a pezzetti.
  3. Condite l'insalata con il miele, il sale e irrorate con l'olio d'oliva. Si può gustare!