Ingredienti
Method
- In una ciotola mescolate il burro di arachidi, lo zucchero a velo e il burro morbido. Lavorate fino a ottenere un composto omogeneo.
- Formate con il composto delle palline piccole - grandi come una castagna o una noce, un paio di bocconi. Mettete in frigorifero per 1 ora.
- Mentre le palline si raffreddano, sciogliete il cioccolato a bagnomaria.
- Infilzate una pallina su uno stecchino e immergetela nel cioccolato, lasciando sopra un cerchietto non glassato. Lasciate colare il cioccolato in eccesso e appoggiate la caramella sulla carta forno. Ripetete con tutte le palline.

- Mettete le caramelle in frigorifero fino a completo raffreddamento del cioccolato. Ed è tutto - buon appetito!
Note
Immergete le palline infilzate sullo stecchino lasciando sopra un cerchietto aperto: è il tocco caratteristico delle caramelle Buckeyes.
