В миску отправьте творог, яйца, манку, сахар, ванилин и соль и перебейте блендером до однородного состояния.

Половину массы переложите в форму, хаотично выложите сверху ягоды и закройте второй частью творожной массы.

Выпекайте 30 минут при 170 °C.

Смешайте сметану, яйцо и сахар, залейте этой смесью запеканку и допекайте ещё 20 минут при той же температуре.

Достаньте и по желанию охладите перед подачей.