Назад
Творожный крем со сгущенкой

Творожный крем со сгущёнкой (без масла)

Нежный текстурный крем из творога и сгущённого молока без сливочного масла. Держит форму - для капкейков, тортов и начинок.
Печать рецепта Закрепить рецепт
Время на подготовку 5 минуты
Время приготовления 0 минуты
Общее время 5 минуты
Порции: 300 г крема
Блюдо: Кремы
Кухня: Домашняя кухня
Ingredients Method Notes

Ингредиенты
  

  • 200 г творог паста, или сладкие сырки
  • 50 г сгущённое молоко белое
  • 50 г сахарная пудра

Method
 

  1. Если творог зернистый - протрите его через сито до состояния пасты. С творожной пастой этот шаг можно пропустить.
  2. Соедините творог, сгущённое молоко и сахарную пудру в миске.
  3. Взбейте миксером в однородную пышную массу. Крем готов - можно сразу отсаживать или прослаивать.

Примечание

Хранится до 3 дней в холодильнике. Для более плотной текстуры уменьшите количество сгущёнки.