В миску положите яйцо, сахар и кусочек сливочного масла и разотрите венчиком. Добавьте творог и разотрите в однородную массу. Всыпьте муку с разрыхлителем и замесите тесто.

Раскатайте тесто в тонкий пласт и бокалом выдавите кругляши.

На каждый круг распределите сахар и мак, затем сложите изделие пополам и ещё раз пополам.

Выложите заготовки на противень и выпекайте при 180 °C 25-30 минут.

Готовое печенье остудите - и можно к чаю. Приятного аппетита!