Назад
Творожная запеканка с грушей

Творожная запеканка с грушей

Нежная творожная запеканка на трёх яйцах со сливочным маслом и кусочками груши сверху. Простой завтрак в одной форме.
Печать рецепта Закрепить рецепт
Время на подготовку 15 минуты
Время приготовления 45 минуты
Общее время 1 час
Порции: 8 кусочков
Блюдо: Творожные пироги
Кухня: Домашняя кухня
Ingredients Method Notes

Ингредиенты
  

  • 450 г творог
  • 3 шт яйца куриные
  • 5 ст. л. мука
  • 4 ст. л. сахар
  • 10 г ванильный сахар
  • 100 г сливочное масло растопленное и охлаждённое
  • 100 г груша консервированная или свежая

Method
 

  1. В миске разотрите творог с яйцами венчиком до однородности.
  2. Добавьте муку, сахар и ванильный сахар, хорошо перетрите массу до гладкости.
  3. Влейте растопленное и охлаждённое сливочное масло и снова перемешайте до однородности.
  4. Переложите тесто в форму, застеленную пергаментом, и разложите сверху кусочки груши.
  5. Выпекайте в разогретой до 200 °C духовке 40-45 минут.
  6. Готовую запеканку остудите и нарежьте на кусочки. Приятного аппетита!

Примечание

Я выпекала ровно 40 минут в прямоугольной форме. Вместо консервированной груши можно взять свежую.