Назад
Печенье с белым шоколадом и конфетти

Печенье с белым шоколадом и конфетти

Песочное фигурное печенье, украшенное растопленным белым шоколадом и яркой кондитерской посыпкой. Простое тесто и весёлый результат.
Печать рецепта Закрепить рецепт
Время на подготовку 20 минуты
Время приготовления 15 минуты
Охлаждение теста 1 час
Общее время 1 час 35 минуты
Порции: 25 печений
Блюдо: Печенье
Кухня: Домашняя кухня
Ingredients Method Notes

Ингредиенты
  

  • 100 г сливочное масло
  • 1 шт яйцо куриное
  • 1/4 ст. сахар
  • 1 щепотка ванилин
  • 1.5 ст. мука
  • 50 г белый шоколад
  • 50 г кондитерская посыпка

Method
 

  1. В миске взбейте масло, сахар, ванилин и яйцо до однородной массы.
  2. Всыпьте просеянную муку и рукой быстро замесите пластичное тесто. Сформируйте шар и уберите в холодильник на час.
  3. Охлаждённое тесто тонко раскатайте и выдавите печенье вырубками - любыми, какие нравятся; у меня были звёздочки.
  4. Выложите на противень и выпекайте 10-15 минут при 180-200 °C, до золотистого цвета.
  5. Украсьте печенье растопленным белым шоколадом и посыпкой. Вот и всё - приятного аппетита!

Примечание

Замешивайте тесто быстро, чтобы масло не растаяло - тогда печенье получится по-настоящему песочным.