Назад
Паста с тунцом на овощной подушке

Паста с тунцом на овощной подушке

Паста аль денте с консервированным тунцом, поданная на подушке из обжаренных баклажана и цукини, с сырными чипсами и базиликом.
Печать рецепта Закрепить рецепт
Время на подготовку 10 минуты
Время приготовления 15 минуты
Общее время 25 минуты
Порции: 4 порции
Блюдо: Сытные блюда
Кухня: Домашняя кухня
Ingredients Method

Ингредиенты
  

  • 400 г паста из твёрдых сортов пшеницы
  • 100 г тунец консервированный
  • 50 г сыр твёрдый
  • 1 шт баклажан
  • 1 шт цукини
  • соль
  • базилик
  • лук фиолетовый

Method
 

  1. Поставьте воду для пасты и отварите её согласно инструкции на упаковке: до состояния аль денте у меня ушло 10 минут.
  2. Пока варится паста, мелко нарежьте кубиками цукини и баклажан и обжарьте на сковороде до готовности.
  3. В готовую пасту добавьте тунец и перемешайте.
  4. На тарелку выложите подушку из овощей, сверху - пасту с тунцом. Украсьте луком и базиликом и выложите сверху чипсы из сыра.