Ингредиенты
Method
- Подготовьте овощи: вымойте, почистите, замороженные разморозьте.
- Смажьте горшок растительным маслом. Нарежьте туда кубиками картошку и натрите на тёрке морковь. Посолите, добавьте немного сахара и перца.
- Выложите сверху замороженные овощи - можно все, какие есть дома.
- В самом конце нарежьте ломтиками сало и выложите поверх овощей.
- Закройте всё луковой подушкой. Ещё раз посолите, поперчите, добавьте сахар и специи. Накройте горшок крышкой.
- Отправьте в разогретую до 150 °C духовку на 1,5 часа. Через 30 минут поднимите температуру до 190-200 °C.
- Готовую картошку аккуратно достаньте из духовки - горшочек очень горячий, - снимите крышку и разложите по тарелкам. Приятного аппетита!
Примечание
Набор замороженных овощей можно менять на свой вкус - берите то, что есть в морозильной камере.