Вскипятите воду. В чашку-заварник отправьте дольки мандарина и лимона, листики мяты и кусочки имбиря.

Залейте кипятком и дайте настояться 5-7 минут. Если используете сахар, добавьте его сразу и придавите дольки мандарина ложкой, чтобы они пустили сок.

Если предпочитаете мёд, дождитесь, пока чай остынет до 50-60 °С, добавьте мёд и снова придавите цитрусы. Будьте здоровы!