Назад
Быстрый пирог с конфетти

Быстрый пирог с конфетти

Быстрый и яркий пирог с кондитерской посыпкой на простом тесте с молоком. Отличная выпечка к кофе, чаю или горячему молоку.
Время на подготовку 15 минуты
Время приготовления 30 минуты
Общее время 45 минуты
Порции: 8 порций
Блюдо: Пироги
Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты
  

  • 1.5 ст. мука
  • 120 г сахар
  • 1.5 ч. л. разрыхлитель
  • 1 щепотка соль
  • 2 шт яйца утиные или куриные
  • 1 щепотка ванилин
  • 8 ст. л. молоко
  • 8 ст. л. растительное масло
  • 50 г кондитерская посыпка

Method
 

  1. Взбейте яйца с сахаром и ванилином вручную венчиком в пышную пену.
  2. Всыпьте муку с разрыхлителем и солью и замесите очень крутое тесто.
  3. Влейте молоко и растительное масло, перемешайте до однородности.
  4. Всыпьте кондитерскую посыпку и ещё раз перемешайте - тесто готово.
  5. Вылейте тесто в форму и отправьте в заранее разогретую до 180 °C духовку на 25-30 минут.
  6. Готовый пирог остудите - и можно кушать. Приятного аппетита!

Примечание

Посыпку вмешивайте в самом конце и не слишком долго, чтобы конфетти не растворились и остались яркими крапинками в мякише.